L’emploi dans le secteur des Industries Alimentaires - Périmètre Observia / Données au 31-12-2006

L’emploi dans le secteur des Industries Alimentaires - Périmètre Observia / Données au 31-12-2006

L’observatoire prospectif des métiers des industries alimentaires a été créé en 2005 par un accord interbranches alimentaires. Il réunit 35 organisations professionnelles et 5 organisations syndicales.
OBSERVIA représente environ 70% du secteur des Industries Agro-Alimentaires (IAA), soit environ 8 500 entreprises et 280 000 salariés, dont 40% de femmes et 60% d’hommes.
Afin de disposer d’une vision précise de l’emploi sur son périmètre, OBSERVIA a réalisé une étude quantitative fondée sur les données existantes à fin 2006.